设施规划与物流分析是工业工程学科中公认的重要研究领域和分支之一。课程中的工厂设计着重研究工厂选址、工厂总平面布置、车间布置及物料搬运等内容，其目标是通过对工厂各组成部分相互关系的分析，进行合理布置，得到高效运行的生产系统，获得最佳的经济效益和社会效益。