您好,欢迎光临本网站![请登录][注册会员]  

搜索资源列表

  1. 发芽小麦制备的美拉德反应产物对面包品质的影响

  2. 发芽小麦制备的美拉德反应产物对面包品质的影响,吕萍,顾沁,为改善普通面包的品质,增加面包天然香气,本试验以小麦为原料,经发芽处理后,模拟面包烘烤产香过程进行美拉德反应,制备适用于
  3. 所属分类:其它

    • 发布日期:2020-02-11
    • 文件大小:378kb
    • 提供者:weixin_38608378