葡萄糖浓度是溶液的主要参量之一。根据葡萄糖溶液的旋光效应，结合电机调制检偏器，通过双光路同步检测，测量两路调制信号的相位差从而得到待测葡萄糖溶液的浓度。实验结果表明：对于浓度范围为0%~50%(质量分数)的葡萄糖溶液，测量最大相对误差约为6.48%。本设计解决了旋光角度测量受机械转动装置限制的问题，测量装置具有结构简单、测量快捷、抗干扰性强等优点。