针对卫星遥测体制下低信噪比、大频偏载波捕获速度慢的情况，提出了一种基于FFT载波捕获方法。根据载波的频域幅值特性，采用FFT频率估计法和扫频法相结合，使载波在较低信噪比、大频偏的情况下被快速、准确捕获，解决了数据速率连续可调的大频偏情况下的载波捕获问题。利用Xilinx Vertix4系列FPGA芯片在系统时钟为110 MHz时对文章提出的方法进行验证。结果表明，该方法载波捕获精度高，系统稳定可靠。此方法已成功应用于卫星模拟测试站中。