双金属片温度继电器的结构如图129所示。它是利用热膨胀系数不同的金属片叠合在一起，当电阻丝通电，温度升高，两种金属片因热膨胀系数不同，双金属片就会发生弯曲，使继电器的触点接通，完成外接电路的控制。该种继电器多用于需要进行温度控制的电路中，如自动开水箱等。