1、 餐饮娱乐业已经发展到规模经营、连锁经营、跨地区经营。 2、 餐饮娱乐企业的服务对象不仅仅是中国人，外国消费者的比例在不断增加。特别是“奥运会”与“世博会”的申办成功，使这一趋势更加明显。 3、 从预定（营销订单）、点菜（下单）到制作（生产），到出菜（流通），直至上桌（消费终端），餐饮服务是一个完整的物流链。 4、 餐饮管理是对餐饮服务整个物流链各个环节的管理。具体包括： ○营销管理：指公关、品牌创立、销售管理等。 ○营业管理：指前台、点菜、下单、出菜、结账、营业分析各个环节的管理。 ○制

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物流货品包装必须有明确标识,并与货架卡板号相对应,外销产品必须与外运卡板号对应,依据企业收货或装货计划,通过人工查验识别外箱唛头与卡板是否一致，工作量大，商品货位不清、收发错货,易出错误，并难于追溯，工作效率低。为此有必要借助专业标签打印机与条码技术，可以有效核查与追溯发货过程,提高收发货品查核能力与效率。