餐饮业油烟净化设备使用监测系统的设计

中科正奇饮食业油烟监控系统简介 一、执行标准 GB18483-2001 《饮食业油烟排放标准(试行)》 HJ212-2017《污染物在线监控（监测）系统数据传输标准》 DB11/1488-2018《餐饮业大气污染物排放标准》 SZDB/Z 254-2017《饮食业油烟排放控制规范》 HJ/T76-2007《固定污染源烟气排放连续监测系统技术要求及检测方法》 二、油烟监测外观：可视外窗型 1.显示页面选型： 显示：4.3寸触摸液晶屏 油烟测量原理：电化学式

为使监管部门及商家能够实时监测厨房内油烟的排放量，本文设计开发了一种油烟在线检测系统。系统选用STM32系列单片机作为主控芯片，通过TGS2602气体传感器、DHT22温湿度传感器，CAN总线等模块完成现场信息的采集。为确保系统实时性，采用GPRS无线传输模块将数据上传至服务器，使得监管部门可通过互联网实时获取目标商家的油烟排放情况。本系统可同时检测多个灶台烟道内的油烟浓度，测量精度高，可靠性强并可满足系统的实时性要求。