牛头刨床的主运动主要是用曲柄连杆机构将电机的旋转运动转换成一个杆的摆动，然后这个摆动杆将联系到牛头刨的滑枕，将摆动转化成滑枕的往复运动的方式．进给运动是通过一个连杆机构带动一个棘轮装置再带动丝杆带动工作台。牛头刨床是用于加工中小尺寸的平面或直槽的金属切削机床，多用于单件或小批量生产。