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  1. 完整的生物工程毕业论文----好食脉孢菌的培养及其在腐乳生产中的应用

  2. 目 录 摘　　要 I Abstract II 1概述 1 1.1腐乳的起源 1 1.2腐乳的营养与保健功能 1 1.3腐乳的种类 3 1.4腐乳生产的原理 4 1.5腐乳的生产工艺流程 4 1.6腐乳的行业标准 4 1.7腐乳的发展前景 6 1.8腐乳发酵过程中常用的几种菌 6 1.8.1毛霉 7 1.8.2曲霉 7 1.9好食脉孢霉 8 1.10本论文的研究内容 10 2材料与方法 11 2.1材料 11 2.1.1菌种和培养基 11 2.1.2实验材料、试剂与仪器 11 2.2方法 11

  3. 所属分类：专业指导

    • 发布日期：2009-05-17
    • 文件大小：397kb
    • 提供者：huang215962728

  1. 现代工业发酵调控学-储炬

  2. 东华大学考研的必备书，涵盖了生物发酵的基础理论知识点，内容全面

  3. 所属分类：专业指导

    • 发布日期：2010-01-17
    • 文件大小：4mb
    • 提供者：abcdefg123a

  1. 生物技术中发酵工艺课件

  2. 是关于生物技术方面的知识能让你对发酵工艺的认识更加清晰

  3. 所属分类：专业指导

  1. 谷氨酸发酵实例的设问

  2. 谷氨酸发酵实例的设问

  3. 所属分类：专业指导

    • 发布日期：2005-12-13
    • 文件大小：29kb
    • 提供者：chenxh

  1. 发酵工程简介

  2. 发酵工程简介

  3. 所属分类：专业指导

    • 发布日期：2005-12-13
    • 文件大小：812kb
    • 提供者：chenxh

  1. 洁霉素发酵过程控制系统的设计.pdf

  2. 洁霉素发酵过程控制系统的设计.pdf 洁霉素发酵过程通常呈现严重非线性和强烈的时变性、大多数生物状态变 量难以在线测量、过程响应速率慢、在线测量带有大幅时间滞后等特点，给洁 霉素发酵过程参数控制带来极大的不确定性，严重影响洁霉素的发酵单位。因 此，成功解决洁霉素发酵过程参数控制问题以满足发酵工艺要求具有重要的现 实意义。

  3. 所属分类：专业指导

    • 发布日期：2011-05-15
    • 文件大小：3mb
    • 提供者：wdg787659551

  1. 逆控制方法

  2. 神经网络逆控制方法研究及其在生物发酵过程中的应用

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2014-07-22
    • 文件大小：7mb
    • 提供者：littlsunny

  1. 发酵管理系统.xmind

  2. 生物发酵，生产信息化管理系统架构思维导图，用于酿酒、畜牧业养殖行业

  3. 所属分类：制造

    • 发布日期：2019-08-29
    • 文件大小：150kb
    • 提供者：mocholax

  1. SunyBiok生物发酵成套专用控制装置样本详细资料.zip

  2. SunyBiok生物发酵成套专用控制装置样本详细资料zip,SunyBiok生物发酵成套专用控制装置样本详细资料

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2019-09-24
    • 文件大小：730kb
    • 提供者：weixin_38744153

  1. DCS在生物发酵工程中的应用.pdf

  2. DCS在生物发酵工程中的应用pdf,DCS在生物发酵工程中的应用

  3. 所属分类：其它

  1. 夫西地酸发酵培养基优化

  2. 为了筛选夫西地酸高产培养基配方,提高夫西地酸发酵水平,以F17D2744为试验菌株,通过均匀设计方法,对不同碳氮源及微量元素等的配比实验,确定了最佳发酵培养基配方。试验结果表明:以蔗糖4.3%、糊精2%、酵母粉1%、蛋白胨3%、生物氮素0.59%、MgSO40.2%,KH2PO40.15%为发酵培养基配方,最终发酵效价较初始配方的发酵效价提高了234%。

  3. 所属分类：其它

  1. 响应面法优化杆菌肽发酵培养基

  2. 采用响应面分析法对杆菌肽产生菌的发酵培养基进行优化。采用Plackett-Burman实验筛选出影响杆菌肽产量的主要因素为豆粕、Na2S2O3、生物氮素,利用最陡爬坡路径逼近响应区域,应用Box-Behnken设计和响应面分析优化得到最佳发酵培养基,发酵单位较优化前提高了36.9%。

  3. 所属分类：其它

  1. 陶瓷膜预处理1,3-丙二醇发酵液

  2. 使用生物发酵法生产1,3-丙二醇发酵液中重要的一环就是发酵液中菌体的分离与脱除,本文使用陶瓷膜对1,3-丙二醇发酵液的预处理工艺进行初步研究,对不同孔径陶瓷膜进行筛选,并对其过滤条件进行优化。结果表明,10nm陶瓷膜可以明显去除发酵液中的蛋白和菌体等大分子杂质,且具有良好的再生性和可重复性,使用自主研发的清洗剂清洗被膜管污染,其膜通量可恢复为初始膜通量的100%。研究表明,使用陶瓷膜处理1,3-丙二醇发酵液是完全可行的。

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-04-24
    • 文件大小：473kb
    • 提供者：weixin_38648396

  1. 不同营养物质和煤阶对厌氧发酵产氢特性的影响

  2. 为进一步优选煤制生物氢的培养基条件和发酵底物,利用河南义马矿井水中分离出的产氢菌（CQ-2）,在恒温箱培养条件下,讨论不同产氢培养基的碳源（葡萄糖、甘露醇、乳糖和柠檬酸钠）和氮源（豆面、蛋白胨、酵母膏、尿素、硝酸钾和硝酸铵）的选择,并进行不同煤阶煤的产氢实验。结果表明:培养基底物中最适合的氮源和碳源分别为蛋白胨和葡萄糖;低阶煤的产气效果较好,中、高阶煤产气效果较差;降解后煤的质量和元素成分都有不同程度的变化,与产气能力有较好的相关性;发酵后末端液相产物的pH值降低,Eh值上升,OD600降低,证

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-04-18
    • 文件大小：805kb
    • 提供者：weixin_38597889

  1. 煤体微生物厌氧发酵对裂隙发育的响应规律

  2. 基于二维承载条件的煤岩变形过程中的裂隙空间空气渗流试验、梯度含氧水平的煤体微生物厌氧发酵影响试验、与不同煤体粒径的微生物发酵试验,测试了煤体比表面积、裂隙含氧量对煤体厌氧发酵的影响关系,推演了不同深度煤体裂隙发育对厌氧微生物的生物活性影响规律与关键控制因素。结果表明:空气渗流大于1%的煤体中,空气渗流导致的厌氧环境的破坏作用,是抑制煤体厌氧发酵的主控制因素,而且煤体裂隙发育越迅速,空气渗流作用越强,煤体厌氧发酵抑制受控范围越大;空气渗流小于1%的煤体中,在兼氧菌对少量渗流空气缓冲作用影响下,裂隙

  3. 所属分类：其它

  1. 低温发酵条件下乳酸菌对酸菜体系中有机磷农药降解作用

  2. 低温发酵条件下乳酸菌对酸菜体系中有机磷农药降解作用，张英华，宋瑶，生物降解有机磷农药是一种比较理想的方式，其中乳酸菌作为食品工业中应用最广泛的一种微生物，研究其对有机磷农药的降解作用具有

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-03-12
    • 文件大小：495kb
    • 提供者：weixin_38694674

  1. 黑曲霉生物发酵花生粕对黄曲霉毒素脱除效果优化

  2. 黑曲霉生物发酵花生粕对黄曲霉毒素脱除效果优化，邱天宇，王海鸣，一株具有脱除黄曲霉毒素效果的黑曲霉菌株FS10生物发酵含有黄曲霉毒素（AFB1、AFB2、AFG1、AFG2）的花生粕，研究接种量、料水比、发酵时�

  3. 所属分类：其它

  1. 生物发酵过程pH值检测的无线变送器设计

  2. 依照ZigBee这一新兴的无线通信协议组成的无线传感器网络，在工业生产和科学实验等领域有着广泛的应用，而设计符合ZigBee规范和要求的网络节点成为首要问题。

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-07-23
    • 文件大小：129kb
    • 提供者：weixin_38556189

  1. BL2100控制器在生物发酵上的应用

  2. 随着生物工程的不断发展和人民生活水平的提高，生物制药出现了广阔的发展前景，目前，生物制药及其试验研究的装置主要是中小型的发酵罐，其控制系统主要是根据经验设计的开关控制，调节合适控制参数的过程繁琐，控制性能较差，因此，开发适用于工业级的生物发酵控制系统具有重要的现实意义。

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-10-23
    • 文件大小：179kb
    • 提供者：weixin_38686860

  1. 单片机与DSP中的BL2100控制器在生物发酵中的应用

  2. 目前，中小型的生物发酵罐控制器采用的是单片机或者PLC，软件开发调试环境繁琐，开发周期长，采用嵌入式系统可以有效的解决这些问题，嵌入式系统具有友好的软件开发环境，联机调试方便，实时性好，可靠性高，并且，有些嵌入式系统还扩展了A/D、D/A、DI/DO和通讯端口。BL2100嵌入式系统正是集成了以上的所有优点，Ethernet 通讯方式可以方便地实现多台发酵罐与多台监控系统之间组成网络控制系统。因此，将嵌入式系统应用到生物发酵系统中，可以从本质上提高整个系统的性能。　　 　　　　嵌入式系统是以

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-12-06
    • 文件大小：147kb
    • 提供者：weixin_38665822
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