类和对象的概念很难去用简明的文字描述清楚。从知乎上面的一个回答中可以尝试去理解：
对象：对象是类的一个实例（对象不是找个女朋友），有状态和行为。例如，一条狗是一个对象，它的状态有：颜色、名字、品种；行为有：摇尾巴、叫、吃等。
类：类是一个模板，它描述一类对象的行为和状态。
我觉得有一本书对这个类与对象描述的特别好：Head First Java第2版中文版，大家可以通过Java去学习类和对象。
class
class是用来定义类的。类在面向对象编程里面是很有用的，能够大大提升开发效率和代码维护性
