直到最近，有关波斯尼亚土生绵羊品种（杜布斯卡）用于生产牛奶和奶制品的易感性的科学知识仍然十分稀少和稀缺。 因此，本研究的目的是研究生化指标和血清矿物质，以监测营养状况。 迄今为止，主题研究还没有包括测试生化参数和羊血激素水平对奶和奶制品质量的影响。 这种联系的持久性是有理由的，因为牛奶中的大多数成分只是从血液中提取的。 这项研究的主要目的是探索绵羊血液的代谢参数，以及它们对牛奶成分的质量和数量的相对重要性。 该研究包括在夏季饲喂期（7月，8月和9月）来自两个不同地区（利夫诺和特拉夫尼克）的总共1