素食主义者 蔬菜Momos的食谱非常简单且易于制作，但有一些技巧和建议可以使它变得更好。 首先，在此食谱中，我使用了具有足够面筋含量的普通面粉片，使其非常适合该食谱。 但这可以用小麦粉代替，以使其健康易消化。 其次，蔬菜馅是完全开放式的，您可以根据自己的选择混合搭配。 确保在使用时将蔬菜切碎。 最后，您可以通过在热油中油炸这些蒸过的莫莫斯来扩展食谱。 我个人喜欢炸的莫莫斯，因为它们香脆可口。