面包薄：用于自制面包和比萨饼的计划工具 这和食谱有什么不同？ 面包表为您的食谱添加了方便的计划工具，可帮助您将长食谱适应一天的生活。 大多数面包食谱花费的时间比您的平均晚餐食谱长得多。 通常要长一个数量级，步骤之间通常需要数小时的停机时间。 而且停机时间会因环境温度，湿度等而有很大差异。 面包配方确定面团显示某些特性时的时间窗口。 然后执行一个动作，然后让面团静置直到下一个窗口到来。 而且，由于其中一些食谱是以天为单位进行衡量的（我正在看你，发霉的东西），因此围绕这些步骤来规划您的生活可能