1031组-什么造就了好酒？ 大事记 里程碑的详细信息可在Canvas（左侧的侧边栏，Course Project）上或。 用大约150-200个字词描述您的主题/兴趣 我们将探索影响葡萄酒口味的各种因素。 创造完美的葡萄酒始终是酿酒师的目标，通过对我们的数据集的分析，我们将发现酸，糖，亚硫酸盐等的组合，这些葡萄酒可以生产出最高评价的葡萄酒。 酿酒是一门几乎与文明本身一样古老的艺术，尽管人类数百年来一直在尝试各种不同的技术，但大多数具有适当分析的科学实验都发生在过去的100年中。 这意味着仍然有