计算机文化已成为当前社会发展的潮流，生产技术的进步、社会活动的复杂化使管理工作愈来愈离不开信息。该论文首先介绍了餐饮管理系统的概况，对市场上现有的管理系统存在的问题进行了分析，指出了开发适合餐厅实际需要的餐饮管理系统的必要性，并就从事的研究工作及背景情况作了简要介绍。在酒店餐饮管理系统中，采用Visual Basic.NET的两层数据库应用程序体系结构进行设计，并采用了SQL Server 2000数据库管理系统及VB.NET技术进行了实现；由于终端上的液晶显示控制器没有汉字库，本系统提供了汉
本书共包含18章。第一章：客户机/服务器结构和关系数据库；第二章：SQL Server 2000安装与简介；第三章：新建数据库与数据查询；第四章：高级数据查询与处理；第五章：数据库组件介绍；第六章：数据库与表格设计；第七章：高级数据库设计；第八章：存储过程和触发器；第九章：数据索引；第十章：数据的导入/导出、事务、日志文件与核查点；第十一章：数据库的使用与管理；第十二章：SQL Server登录与系统安全；第十三章：访问权限；第十四章：数据库的备份与还原；第十五章：数据复制（1）；第十六章：数
养学生对windows 2000 server 操作系统的安装、配置与维护，应用系统的配置与维护，以及管理技术。重要的是通过此次实习能够扩展和加深学生对系统维护与管理知识的感性认识与理解，使学生能够掌握信息系统的实现及维护技术，如DNS，ftp、smtp、web服务配置，账户管理和文件管理，注册表清理，数据库服务，活动目录，设计简单的B/S构架的信息管理系统并安装调试等；提高学生的动手及自学能力，从而有利于学生后续课程的学习，并且为学生以后从事信息技术工作奠定基础。
