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多变量聚类分析的巴斯德毕赤酵母补料分批培养有效稳定的猪α-干扰素
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文件大小: 784kb
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上传时间: 2021-02-22
详细说明：在5升台式生物React器中，在高密度重组 结果表明诱导期的高和稳定的摄氧率（OUR）与pIFN-α生产效率密切相关。 多变量聚类和分析结果表明，高和稳定OUR的实现取决于分批补料培养阶段甘油的消耗率较高和诱导阶段中等甲醇水平（约10 g / l）。 在高而稳定的OUR环境（200–300 mmol / l / h）中，最高的pIFN-α抗病毒活性可以达到6.7×10 6 IU / ml，比那些高出10-300倍使用相同的生物React器和在摇瓶中获得的那些，在较低的OUR（80–200 mmol / l / h）下获得。 通过对培养期间特定生长和甘油消耗速率数据的聚类和分析，可以检测出早期的不良发酵状态，为实现稳定的pIFN-α生产提供了一种简单有效的故障报警/诊断方法。
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