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上传时间: 2021-03-20
详细说明:成分1汤匙油1汤匙黄油1中等洋葱切丁1茶匙新鲜姜末,切成细末或切碎(或使用糊状)2-3瓣大蒜切成细末或压碎1½磅,大约2-3块去皮,去皮的鸡胸肉,切成¾-英寸大块4汤匙番茄酱或8盎司番茄酱罐头1汤匙garam masala 1茶匙或辣椒粉,调整口味1茶匙葫芦巴我使用粉末,但也可以使用种子或芥末籽,* 1茶匙1茶匙盐1 / 4茶匙黑胡椒粉1杯重奶油酱(一半和一半)或酸奶(低脂),热米饭和naan(可食用)说明使用中火加热大煎锅或中型锅。加入油,黄油和洋葱,然后将洋葱煮至淡金黄色,约3-4分钟。加入生姜和大蒜,搅拌煮30秒钟,使其不燃烧。加入鸡肉,番茄酱和香料。煮5-6分钟,或直到所有食物煮熟为止。加入浓稠的奶油,小火煮8-10分钟,不时搅拌。服务于印度香米或与na仁一起食用。
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