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上传时间: 2009-10-03
详细说明：目 录
设计任务书 ……………………………………………………………………………… 2
引言…………………………………………………………………………………………3
第一章 概述
1.1 味精生产工艺概述……………………………………………………………………4
1.2 味精发酵法生产的总工艺流程………………………………………………………5
1.3 设计方案简述…………………………………………………………………………6
第二章 发酵设备设计与选型
2.1 工艺技术指标及基础数据……………………………………………………………6
2.2 发酵罐的选型
2.3 发酵罐生产能力、数量和容积的确定
2.4 发酵
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